YİYECEKLERDE KULLANILAN KATKI MADDELERİ

Teknolojik gelişmelere bağlı olarak ;gıda maddelerinin ömrünün uzaması için çeşitli kimyasal katkılar kullanılmış ve uzun vadede   olumlu-olumsuz sonuçları izlenmiştir.Burada liste halinde verilen bu maddelerin yaşantınıza etkisi sizlerin elinde!

ZARARSIZ KATKILAR
E: 100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126, 130, 132, 140, 151, 152, 160,161,162, 163, 170, 174, 175, 180, 181, 200, 201, 202, 203, 203,236, 237, 238,260, 261, 262, 263, 270, 280, 281, 282, 290, 300, 301, 303, 304, 305, 306,307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 336, 337, 382, 400,401, 402, 403, 404, 405, 406, 408, 410, 411, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473, 474, 475, 480

SUPHELI KATKILAR
E: 125, 41, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477, 605, E220, 221, 222, 223, 224, 338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407  (MIDE VE BAGIRSAK HASTALIKLARI)

E200 (VUCUTTAKI VITAMIN B12'YI YOK EDIYOR)
E250, 251, 320, 321 (KALP HASTALIKLARI, DAMAR SERTLIKLERI VE TIKANIKLIKLARI)

TEHLIKELI KATKILAR
E102, 120 E311, 312 (NOROLOJIK HASTALIKLAR)

KANSEROJEN KATKILAR
E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215, 216, 217

ORNEGIN :

E211-(SODYUM BENZOAT) KETCAPLARDA BULUNMAKTADIR.
E123,110 ABD, INGILTERE, FRANSA, ALMANYA, RUSYA, JAPONYA VE DAHA BIRCOK ULKEDE YASAKLANMISTIR. FAKAT ULKEMIZDE RENKLI DRAJE CIKOLATALARDA VE KAYMAKLI BISKUVILERDE KULLANILMAKTADIR.

EN TEHLIKELI KANSEROJEN KATKI:
E330 ( NE YAZIK KI BIRCOK HAZIR GIDADA KULLANILMAKTADIR.)
BAZI HAZIR GIDALARDA TESBIT EDILEN KATKI MADDELERI
E330 - ULKER LUKS GOFRET, MEYSU (OZELLIKLE KAYISI), KNORR DOMATES CORBA,TUM TENEKE KONSERVE VE TURSULAR, 7UP, SCHWEPPES (TUM URUNLERI), JELIBON, TAMEK YAPRAK SARMA, PIYALE HAZIR CORBA, OLIPS
E250 - TUM SOSIS VE SALAMLARDA
E300 - FANTA PORTAKAL, CINOMEL
E320 - ETI PUFY, KNORR ISKEMBE CORBA
E223 - ULKER HAYLAYF, ALBENI
E322 - ULKER COKOKREM

http://sufizmveinsan.com
27.11.2001